Ronja - Wer bin ich
Mein Name ist Ronja. Man hat mich eher selten gesehen, aber bestimmt habt Ihr schon etwas von mir gegessen. Ich bin gelernte Köchin sowie Konditorin. Ich wohne seit 2017 zusammen mit meinem Mann und meinem Hund in Flims. Meine Leidenschaft ist die Patisserie. Seit August 2022 habe ich mir meinen Traum erfüllt und meine eigene Gelateria in Flims eröffnet.
Nach meiner Lehre zur Köchin habe ich für 3 Jahre die Patisserie im grössten Kinderhotel der Alpen in Österreich geleitet. Anschliessend habe ich die Konditorlehre erfolgreich absolviert. Seit 2015 bin ich in der Schweiz. Zuerst war ich auf der Rigi am Vierwaldstättersee bevor ich 2017 nach Flims ins Waldhaus gekommen bin. Das Hotel Adula und das Restaurant Chesa waren weitere Arbeitsorte in Flims. Zuletzt habe ich im Ustria Parlatsch in Trin Mulin gearbeitet, bevor ich die Gelateria eröffnete.